نظرتان را بنویسیدتلفظ: 
| معنیها: |
| پلو (همان پلوی ایرانی است ولی کلمه اش، برگرفته از کلمه pilav از زبان ترکی) |
| پُلو در آشپزی ایرانی، آشپزی آذربایجان،ترکیه، ازبکستان و بسیاری از کشورهای خاورمیانه به برنجی گفته میشود که با مواد دیگری مانند انواع گوشت، سبزیجات، حبوبات و خشکبار و حتی انواع ادویجات، پخته میشود که تهیه آن به هر دو صورت کته و آبکش ممکن است. در برخی خوراکها نیز ممکن است پس از پخت کامل با نام چلو (برنج ساده) آن را با مواد دیگر مخلوط و پلو را تهیه کنند. |